طعام

شطبه من القائمة: كيفية اختيار تركيا الشكر في 4 خطوات سهلة


مجاملة كيف يأكل الحلو

على الرغم من أن عيد الشكر يدور حول العديد من الأطباق المختلفة لتناول الطعام على طاولة البوفيه ، إلا أنه من الواضح أن هناك واحدًا على وجه الخصوص يتوقع من كل ضيف سرقة العرض: الديك الرومي. ليس بما في ذلك هذا الطائر الذهبي - ناهيك عن جعله القطعة الأساسية - هو تحويل هذا العيد إلى حد ما إلى عشاء من الحلوى المحملة بالكاربو. إذا كان عيد الشكر القادم هو الأول الذي تستضيفه ، فمن المحتمل أن تكون على دراية بهذه الحقيقة ، لكننا نشك أيضًا في أن لديك بعض الأسئلة حول التفاصيل التي تدخل في اختيار تركيا الصحيحة أيضًا.

يشبه إلى حد كبير خبز قشرة فطيرة أو تحريك التوابل معًا لحشوها ، فهناك براعة معينة في اختيار ديك رومي معين لتناول وجبة عيد الشكر الخاصة بك. بمجرد معرفة عدد الضيوف الحاضرين وتقدير كمية الطعام التي قد يستهلكونها ، فقد حان الوقت لتحدي شجاعة السوبرماركت للعثور على الديك الرومي الذي سيصبح قريباً محط اهتمامك. تابع القراءة للحصول على المشورة بشأن كيفية اختيار الطريقة المناسبة حتى لا تدور حول الممر بالأسئلة قبل اليوم الكبير. نحن نعد: إن اختيار تركيا الصحيحة ليس صعبًا كما يبدو ، لكن لا يمكننا قول نفس الشيء حول ما يتطلبه الأمر لطهيها.

احسب

مجاملة كيف يأكل الحلو

إن الخطوة الأكثر أهمية في إعداد وجبة كبيرة للضيوف هي تقدير مقدار ما سوف يأكله الناس. على الرغم من أن الجميع يحب بقايا عيد الشكر ، إلا أنه لا أحد يريد أن يكون عالقًا في تناول الطعام حتى عيد الميلاد. وعلى الجانب الآخر ، يتوقع الضيوف الذين يرغبون في الحصول على ثوانٍ (أو حتى الثلثين) أثناء العشاء الحصول عليها ، لذلك لا تقلل من شهية الطعام.

تعرف على عدد الأشخاص الذين سيحيطون بطاولة العشاء الخاصة بك ، ثم كقاعدة عامة ، تأكد من أن الضيف العادي سيأكل من رطل إلى اثنين رطل من الديك الرومي. إذا كان لديك 12 ضيفًا ، فمن الأفضل أن تحصل عليها على الأقل في 12 جنيه تركيا. إذا كنت غير متأكد ، فخطأ دائمًا في جانب الحذر واشترِ المزيد. مرة أخرى ، يمكنك دائمًا الحصول على بقايا الطعام ، لكن لا يمكنك عمل المزيد.

الاطلاع على الممر البقالة

بإذن من تشيلسي ميسي المريلة

الآن بعد أن أصبح لديك وزن الديك الرومي المثالي ، فابحث عنه. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الديوك الرومية المعروضة للبيع - بما في ذلك الديوك الرومية كوشير والديوك الرومية المحمرة مسبقًا والديوك الرومية البرية - على سبيل المثال لا الحصر - لا تحبط من عدد الخيارات. تبيع معظم محلات البقالة ما يسمى بشكل مناسب تركيا الديك الرومي ، التي تبيع مقابل دولار واحد للرطل. وغالبا ما تباع هذه الديك الرومي المجمدة. ستلاحظ أيضًا أن الديوك الرومانية في متناول اليد. لا تحتوي هذه الديك الرومي على مكونات صناعية أو ألوان إضافية وتم التعامل معها بأقل قدر ممكن. نظرًا لأن الديك الرومي الطبيعي يباع طازجًا ، إلا أنه أغلى قليلاً من الديوك المعتادة.

من المحتمل أيضًا أن تكون الديك الرومي العضوي ذي النطاق الحر والتراث متاحًا ، لكن ذلك سيعيدك للوراء. وتباع الديوك الرومية العضوية المجانية في حدود أربعة دولارات للرطل الواحد ، في حين تصل قيمة الديوك الرومية الأصغر نحو خمسة دولارات للرطل. كن على دراية بميزانيتك وأنت عامل تكاليف هذه الطيور. بصفتك المضيف ، ربما لا يكون هذا هو الشيء الوحيد الذي تستعد لعشاء عيد الشكر ، ولا يتوقع أحد منك أن تهب مدخراتك على هذه القطعة المركزية المتموجة.

عامل في الوقت المناسب

مجاملة من نصف خبز الحصاد

إذا قررت وضع ديك رومي منتظم في عربة البقالة الخاصة بك ، فمن المهم للغاية أن تأخذ وقت الذوبان في جدولك. يمكن أن يستغرق الطير الذي يبلغ وزنه 12 رطلًا ثلاثة أيام لذوبان الجليد بالكامل في الثلاجة ، مما سيعيق بالتأكيد خططك إذا تسوق في اليوم السابق لعيد الشكر. هناك قاعدة عامة أخرى يجب اتباعها وهي أن ذوبان الجليد يستغرق حوالي يوم واحد لكل أربعة أرطال من الديك الرومي المجمد.

إذا اشتريت ديك رومي طازجًا ، يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد قبل البدء في تحضيره. يمكنك حتى حجز الديك الرومي مقدمًا في بعض محلات البقالة والجزارين للتأكد من أنك لن تعود إلى المنزل خالي الوفاض في اليوم الكبير.

تأكد من أنك على استعداد

مجاملة من نصف خبز الحصاد

لا يمكنك طهي الديك الرومي بدون الأدوات المناسبة ، وربما يكون الأكثر أهمية هو قرب ممر الديك الرومي: مقلاة محمولة من الألومنيوم الشاق. إذا لم يكن لديك بالفعل حاوية للطهي لتركيا في منزلك ، فستعمل هذا الخيار بشكل مثالي ، ويمكنك التخلص منه بمجرد استعدادك للخدمة.

متجر الشكر تركيا أساسيات

Fleischer وولف إشبيلية مطروق ثلاثي رقائق النحاس المحمصة 190 $ شوببيليفويت فرن تركيا الآمن & طبق مشوي 125 $ شوبWebstaurant تغطية بالحساء فرشاة مع مقبض طويل 3Shop دولارFood52 خمر تخدم الشوك 50ShopProteak اضافية كبيرة نهاية الحبوب نحت مجلس 135 $ شوبشون فوجي 2 قطعة مجموعة نحت 750 $ 520Shopمباراة بيوتر المرق قارب 215 دولارEKCO باستر مع مقبض رمادي 24Shop

شاهد الفيديو: . u200fكيف نخفي مواسير الصرف الصحي بطريقة تسهل استبدالها وصيانتها مستقبلا (أغسطس 2020).